Category Archives: 好吃好玩

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好望角-苗栗後龍

說實在話,要不是中國觀光客把台灣主要的風景區都佔據,我們也不會想到要往比較少人跟中國觀光團不會到的風景點走走。

好望角,是觀看風力發電機最好的景點之一,我也是在網路上所搜尋到的,所以從下西濱快速道路的赤土崎匝道後一直到好望角景點,都沒有國家設置的景點標示,只有用木板寫上紅色好望角三個子的民間標誌,果然到了現場只有我們這一組客人,實在是太棒了。

不過現場還是有公家所立的標示牌啦!

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風力發電機並不是第一次看到,中部的彰濱工業區還有二高北部的苗栗路段都可見,不過這麼近距離的欣賞還是第一次。

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站在好望角不論近看或遠眺,可以看到為數不少的發電風扇。

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在欣賞美景的時候剛好一列火車從眼前開過去。

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這裡非常值得前來一觀,而且所費的時間也不多,也可以結合附近景點做成一條旅遊路線。

廟口阿嬤臭豆腐-苗栗通霄

站在正下方還可以聽到風扇咻咻的聲音。

 

 


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新社百菇莊

我是從高雄往台中出發,所以要經過新社莊園的門口後再直行大約1公里左右,就可以看到百菇莊。

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自行開車前往的不需要太擔心,因為旁邊就有一片不小的停車場。

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門口還有一個機械式泡泡機造景。

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我們是吃全素所以只有點香菇飯跟香菇羹,當然還有炸香菇,口味還不錯但是不至於會讓人有驚艷的感覺。

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香菇冰淇淋就讓我們有眼睛一亮的感覺,吃起來是甜甜的冰淇淋但是又有鹹鹹的香菇顆粒在裡面,來到這裡一定要試試喔!

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餐廳的旁邊還有販賣店,販賣跟香菇有關的各種食品。

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再旁邊一點還有香菇種植跟採收的介紹,因為現在都用太空包種植所以現場有點臭臭的味道,從後面望過去還可以看到菇寮。

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百菇莊的地址

台中市新社區協成里協中街2-1號

【營業時間】

週一至週五am9:00~pm5:00

週六、日及假日am9:00~pm5:30

 

 


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恆春素食

過去我們到墾丁時都是在恆春鎮上隨便找間素食店填飽肚子,很多年以前有一次我們到滿州的九龍山拜拜,無意中進到了這一間素食麵店,吃了一次之後我們就不再煩惱以後到恆春附近時沒有東西吃了,這幾年間我們陸續去了好多次,然而這次的行程是到車城的青龍寺時專程繞進恆春鎮就為了再次品嚐恆春素食。

我們最最推薦的糯米腸,真的是一級棒,其他的小菜也都非常好吃,看起來應該都是自己做的,不是買回來的現成素料。

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除了小菜之外,另外一定要大家說的是辣椒醬,這種鄉下辣椒醬在都會區可不太好買,不果我在高雄有找到喔,我家的冰箱裡面隨時都有一瓶。

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其他的東西我只能說可吃,沒有驚艷的感覺不過也不會不好吃,就一般般吧!

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記得來到恆春一定要到這家店來喔,就是屏鵝公路切往恆春鎮的這條路一直走要穿過古成南門之後沒多久就會看到『恆春素食麵』。

電話:08-8893695

地址:屏東縣恆春鎮恆南路55號之1

營業時間:AM9:00~PM20:00

 

 


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籽田野菜屋 (三)

3月的時候去走訪了新竹享用籽田野菜屋的美食,當時老闆娘說夏天到的時候會有冷麵上市,為了這一句話,這個月(6月)專程再度來到這裡,就為了當時老闆娘所推薦的冷麵。

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第一道上來的是昆布沾麵,所使用的麵體比熱的拉麵粗一些,然後是麵煮熟之後立刻過冷水,所以吃起來很有咬勁。沾著醬汁入口後,有著昆布醬油味道跟淡淡的哇殺米的香氣,真是絕妙的搭配。搭配的飲料是很濃很濃的黑芝麻豆漿,真的很濃喝完杯底還有殘渣喔。

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再上來的是泡菜冷麵,所用的沾料是用味增做底,搭配的湯是海帶芽醬油湯,也是很有特色,不過因為個人喜好,我還是首選推薦昆布沾麵。

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還有日式烤麻糬,一組是味增的一組是醬油的,雖然很有特色不過不合我們的口味。

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麻糬我還是最中意這一味薑汁麻糬,口味依舊。

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老闆娘自己做的優格從上次的洛神花換成這次的桑椹所以酸度提高很多,雖然為到還是很優不過為到太酸了。

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這次特別注意到一點,老闆娘是個愛貓人士,不過吃飯時間有把貓趕到樓上。說真的要不是老闆的手藝真的非常棒,有貓在走動的餐廳我實在不太想去,唉!真是敗給我的口腹之欲了,下次到新竹一定還是會再光臨『籽田野菜屋』。

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籽田野菜屋(一) 籽田野菜屋(二)

 

 


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廟口阿嬤臭豆腐-苗栗通霄

臭豆腐是台灣重要的美食之一,每個攤販聚集的地方都有,每一個夜市也有,料理好吃的也不在少數,不過這次一定要介紹這一間位在苗栗縣通霄鎮的『廟口阿嬤臭豆腐』。

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一般的臭豆腐多是炸好後在切成4~6塊後上桌,這家的是做成大約是5公分的立方體,炸好就直接上桌,我們都知道大塊的都豆腐要炸到外皮酥脆裡面又能鬆軟多汁,這樣的炸工真的是一流的功夫。老闆娘將豆腐挾到盤子的時候,刻意在臭豆腐的上方夾出一破洞,然後將醬汁點在豆腐的破洞中,這樣子不會讓豆腐一直浸在醬油中,導致浸的過久後會太鹹。

臭豆腐一口咬下去的時候外皮酥脆不過裡面富含了豆腐的湯汁,並不因為炸的酥脆造成整個豆腐乾乾的,所以不只豆腐好老闆的炸功更是一流。配菜除了有泡菜之外還多了酸菜,這是我第一次吃到這樣的搭配,雖然不至於有驚艷不過也不會有怪怪的味道。

值得一提的是辣椒醬,老闆娘還特別介紹說那是自製的,而且是全素的喔,不過在加以前記得要先搖一搖罐子,不然擠出來的都是辣椒油而已,還有要注意的是『很辣喔』。

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還有這個老闆娘很愛乾淨,你看那個白鐵的部分擦的亮到都可以當鏡子囉。

這一攤是葷食店,只有臭豆腐這一味是素食的,所以點菜的時候記得要強調是全素的,當然我只推薦素食,其他的就敬謝不敏了。

地址:苗栗縣通霄鎮通東里忠孝路27號

電話:037-763-176

營業時間:下午2:00~9:30

 

 


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漢來蔬食-台南夢時代店

南紡夢時代在二月的時候開幕,台南又多了一間比較有規模的素食餐廳,『漢來蔬食』走的是港式飲茶的路線,我們知道了之後當然要來嚐嚐口味。說到港式飲茶看到菜單我一定會先找有沒有廣式炒麵,可惜這裡沒有,沒有怎麼辦?還是要點菜啊,只好點一堆菜來補償自己。

這裡的菜單標示的算很清楚,推薦的菜啦、辣的、含蛋、含奶都有標示出來,像我們這種沒吃蛋的就不需要一道一道的問。

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第一道上來的是『陳醋香椿脆三絲』,看起來蠻漂亮的,擺盤也不錯,不過吃起來沒什麼特色,下次不會再點了。

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第二道菜上來是『招牌棠菜餃』,這也是主廚推薦的菜單,嗯!沒什麼特色,下次也不會點這道菜了 。

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這時候想說慘了,難得素食有這樣的餐廳,可是出這樣的菜會不會一路一直嫌下去。這時候上了這道『野米珍珠丸』,乍看之下也是很普通的菜色,不過素食很少回出這樣的菜色,畢竟不是肉類很難讓米粒黏著在上面,吃起來的口味也很好,直接列入下次再來的菜單中。

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『紅油炒手』跟『棠菜餛飩湯』一起介紹的原因是這兩個一模一樣的食材只是料理的手法不同,基本上紅油跟湯品的口味都處理得很好,可惜餛飩本身有問題,問題是出在『皮』上面,餛飩的皮太厚,所以每一口吃去都感覺到吃了厚厚的麵粉皮,感覺上就像是拿了餃子皮來包餛飩一樣,真的是很可惜的兩道菜。

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『古香荷葉飯』我本來就很偏愛荷葉飯,雖然都會被人家笑說不就是油飯包上荷葉,我當然知道不過我就是喜歡這道菜,當然這道菜也沒讓我失望(其實只要包上荷葉我就不會失望了)。

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『芝士焗白菜』這道菜沒我的緣,不過家人都說上面的起司皮焗的還不錯,不過裡面的白醬太稀了不夠濃稠,但是口味還是可以。

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『松露鮮蔬鍋貼』這道菜還算可以,不過這不是真的鍋貼,真的鍋貼不需要做出底層那一片麵粉酥皮,而且也不用水餃皮來包的,所以這道菜只能叫做煎餃,鍋貼不是這樣做的。

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『香茜菌菇腸粉』這是今天第一名的菜色,不論是在腸粉皮跟內餡我們都他滿分,類似的腸粉還有兩種口味,下次來一定要再試試其他口味。

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『千層蘿蔔絲酥角』外皮處理的不錯,內餡的料理就沒又這麼好了,更重要的是蘿蔔絲處理的方式並不是很好,不過還是可以點的一道點心。

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『府城芋頭糕』料好實在最重要的是口味又重,這也是下次必點的菜單之一。

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『杏露灌湯包』這也是整體分數很高的一道湯品,原本不是很被看好,不過湯品的濃郁度很棒,這道菜用實力打敗了我們預期。

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『極品十方盅』雖然同為湯品,不過這道可就遜色多了,並不是說口味調的不好,而是沒又什麼特色,所以被『杏露灌湯包』完敗。

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『上海小籠湯包』這也是並不出色的一道菜,皮跟內餡都很普通,我們不會再相見了。

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『剁椒獅子頭』這算是口味還不錯的蒸籠點心,不過稱做獅子頭是太誇張了,最多只能稱做是肉丸子。

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最後上來的是來到港式飲茶必點的『開心五穀叉燒包』,這也是一道沒讓我們失望的菜色。

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一行五個人吃了這麼多道菜,說真的實在太撐了,到後面真的是硬塞,不過先決條件當然是口味還不錯才塞的入口,所以整體來說『漢來蔬食』的港式飲茶是值得在來的餐廳,裝潢、服務都沒話可說,至於價格也覺得合理,所以會在我們的筆記中記下這是值得在去的好餐廳,我們也推薦給各位這一間好餐廳。

附帶一提我們下次是不會去台南夢時代了,因為那裡的停車場規劃實在是很糟,在地下室停車居然還要跟要離開停車場的車輛會車,真是不知道是那個設計師的手筆;還有他的停車場居然要收費,不過這我是不會怪他啦,只是高雄的夢時代一向停車都不用收費,而且停車位的數量也非常多,台南同樣腹地這麼大卻不好好的規劃停車空間,可惜了這麼好地點的商場,殘念。

 

 


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高雄人道素食

人道素菜是人道國際餐飲集團所開設的一家素食餐廳,位在高雄市三民區九如一路426號一樓,樓上是人道國際酒店。這間餐廳從早期開設在高雄市區(地點我已經忘記了),收購了皇統飯店之後就搬到現在的地址。

我本來覺得人道素食沒啥好介紹的,這種500元以上吃到飽的餐廳應該水準都差不多,一直到3月時去了一趟台中的春天素食,4月又去了一趟人道素食,我決定還是要好好的介紹一下人道,不只是裝潢人道,價格跟菜色用現代語言來說就是CP值,跟春天比起來更是人道。

現場結帳的價格我忘記了,因為除了多年前在現場買過一本餐券之後,現在都是去外面買散裝的餐券,一張500元,需要幾張買幾張,這樣除了價格划算之外,也不用每次都為了還有剩下的餐券就有非去不可的壓力。

入口進來後就會看到一條很長的主菜區,每次來這間餐廳裡都會看到很多出家眾。

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再來就是熱的麵食區,我很推薦這裡的餛飩湯,因為餛飩是他們自己做玵不是買現成的,口味真的不錯。

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再來是水果區跟冷盤區,水果大概都有五、六樣的新鮮當季水果。

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還有一小區的義大利麵跟披薩,如果要吃酥皮濃湯的話這裡也有。

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這裡是熱炒區,要吃什麼青菜自己夾,記得帶著桌上的不銹鋼桌號夾子過來,菜炒好了之後服務生會依桌號送到你的面前。

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熱炒旁邊是中式的點心區,銷路最好的應該是何首烏茶壺湯,可惜因為有含酒,所以我們跟他無緣。

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再走過來還有西式濃湯、手捲、三杯蹄筋這三道菜放在這個位置,記得也要帶不銹鋼桌號夾子過來,同樣的點完後服務生會送到你的面前。

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還有一區是中式的湯品有清湯跟羹湯,後面還又一些甜湯,像是杏仁茶根紅豆湯。

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另外還有飲料、咖啡跟熱茶的區域。

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吃飽了,重頭戲要上場囉!甜點趨勢最吸引我們的地方,這裡的標示非常清楚,含酒、含蛋、含奶都清楚的標示出來,因為我們不吃蛋也不吃酒,在其他的餐廳貼點幾乎是跟我們無緣,就算可以吃也不過就一、兩種而已,然而這裡可以吃的蛋糕跟甜點就很多了,不只是很多而且還很好吃,我們還曾經專程進來這買無蛋蛋糕回家慶生。

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叫個手捲開胃,熟食吃完,現炒熱食吃完,冷盤吃完,義大利起司吃完,中式點心吃完,西式濃湯、中式清湯、現煮餛飩湯搭配著喝,喝個咖啡配蛋糕,似乎還缺了什麼東西!就是這個啦『哈根達斯』冰淇淋,因為蛋的關係我們只能吃雪酪,不過~~~有雪酪吃我已經覺得超幸福囉,看看我這一碗芒果雪酪,今天這500元的一餐就值得了。

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說真的,這裡的單價並不便宜,我們都是重要的日子才會來人道素食聚餐,不過用他的價格跟他們所準備的菜色相比,這裡可以說是值得推薦的好餐廳。重要的是要說三次,這裡的CP值真高;這裡的CP值真高;這裡的CP值真高,還有告訴大家我們的餐券都是在高雄文殊講堂的福利社買的喔。

 

 


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台南市西勢國小前的素蚵嗲

這是一家極不起眼的路邊攤,攤子就放在台南市西勢國小的校門口,也沒招牌也沒菜單,我們家稱他為炸炸,因為他只賣油炸食物,為了跟大家介紹他,只好稱他為西勢國小前的蚵嗲。

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就是一個這麼簡單的攤子,因為剛好位在轉角,所以還寫了一張告是希望騎機車的人要注意停車。至於相片中的桌子是他們僅有的位子,只有四張椅子(原本有五張不過一張壞了),因為我們一行五人,所以老闆還跑到對面的家具行借椅子。這張桌子平時不會擺出來,是有客人要在現場吃的時候才會打桌,下午四點以前也不能打桌因為會影響學生下課的動線。

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大部分的時間都只有老闆一個人,偶爾會有人來幫忙,不過不用擔心老闆的手腳非常俐落。除了臭豆腐之外,所有的食材都是裹了麵衣之後才下去炸,我們常吃的食物有臭豆腐、地瓜、粿、蚵嗲、蔬菜,除了老闆本身用的食材不錯之外,最重要的是火候控制得很好,東西起鍋之後也不含油,是難得的一攤吃起來不會油膩膩的炸物。

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強調一次,這一攤所有的炸物都是素的喔,不過葷食的也不用難過,看到相片中那一罐白色的醬汁了嗎,那是蒜汁,算是給吃葷的人一點小小的福利。

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營業時間是下午兩點開始賣,賣到完為止喔,通常五點去吃的話已經算太晚,因為很多東西都賣光了。更重要的是端午節之後開始休息喔,一直要等到中秋節之後才會開始營業,沒辦法天氣實在太熱了,請體恤老闆的辛苦。

 

 


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西園宮廟口素食攤

在高雄市鳳山區體育路上的西園宮,不知何時聚集了一些素食小吃攤,總共有六間,我想是西園宮所主導的吧!所以哪裡掛著布條上面寫『西園宮廟口文化素食』。其實寫這篇文章前,我們已經去過好幾次了,只是最近突然覺得素食者的不方便之處,所以才想把吃過的地方做個介紹,讓素食者多一些參考,也讓想換換素食口味的人也知道哪裡有素食!只不過我不是在寫『業配文』,所以我會忠實的表達吃完的感想。我們最初去的時候,都是外帶素食蚵仔煎,大概外帶了四五次之後,慢慢的攤商開始聚集,所以才想說可以坐在這裡吃,前面放的座位很多,大概有40個座位。

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開始的時候蚵仔煎真的還不錯吃,主要的蚵仔是用菇來替代,不過最近的醬料調味有一些問題,所以口味並不太好,有點太淡了。香豆包就還維持一定的水準,炸的也剛好不會過火。

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我們現在比較愛吃這家一品素食,因為他的炒麵很有大火快炒的味道,而且特別的是他兒子炒麵的手藝比媽媽好喔,至於他的關東煮我就不推薦了,我們吃過一次,味道並不出色而且食物都煮的太爛的了。

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這是三杯炒麵,簡單的配料青菜、胡蘿蔔、香菇頭再加上九層塔提香,女孩子吃一份差不多剛好,對男孩子來說份量稍微少一點。

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這份是鱔魚炒麵,用黑木耳來當作鱔魚,我之前在別的地方吃過用香菇替代鱔魚,這裡用黑木耳也毫不遜色,最主要炒出來的時候可以聞到大火快炒的味道,嗯!手藝真是不錯。

這裡我就很推薦大家去試試,就算不愛吃炒飯炒麵的人也值得一去,因為有六家素食攤位集中在一起,選擇性的很多。

 

 


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龍騰斷橋

龍騰斷橋位於苗栗縣三義鄉,從國道一號三義交流道下去往車亭休息站的方向過去,沒多久就會到達目的地,沿途的路標很清楚。剛好是農曆年假後過去,人車都不會太多,景點的旁邊就有停車場,停車是很方便不過要收五十元的清潔費,只不過也搞不清楚是公營收費還是民營的占地為王,只是一直看到收費員在驅趕將車停在路邊的人,感覺就是一副山大王的樣子。既然收了我們五十元的清潔費(不是停車費喔),所以我們離開前就將車內的垃圾都留給他們了。

停車場的對面有個市集正在休息中,只有一位阿伯在賣涼水,他說過年生意太好,店家的東西都賣完了所以順便休息。沿路大概走個五分鐘就會到達龍騰斷橋的遺跡。該怎麼說呢?就是幾個紅磚的橋墩矗立在那兒,如果沒去過的人可以過去看看,不過我們是不會去第二次的。

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這個是新橋喔!

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正值春暖化開的時候,反倒是沿路上的的『嗡嗡嗡』,增添了這個地方的可看性!

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如果這是縣政府經營的觀光景點,一個草草搭建的販賣市集,一個小小的也不知是誰在經營的停車場,一塊木頭的景點簡介,這樣的規劃那麼這是一個不及格的景點規劃,因為連最基本的交通都沒考慮清楚。那樣的停車場平日就快要滿了,如果是假日該怎麼辦?再說去到斷橋的人,勢必要回頭往勝興車站或是回到高速公路,可是在這小小的道路上並沒有規劃迴轉的地方,要在小小的鄉道上迴轉並不是很方便,而且容易造成交通阻塞。

一個好的景點至少要具備美景、人文或歷史其中一項特質,龍騰斷橋是具有歷史的價值,可惜就用一塊木板草草的介紹這個地方,還不如連去維基百科看看,會更瞭解這個地方的歷史意義。

附帶提一下,龍騰斷橋要搭配勝興車站一起走訪,我們也有安排往勝興車站,同樣是遇到停車的問題,所以沒有停留在勝興車站,不過開過去的時候剛好遇到垃圾車,在一邊是住家一邊是市集的狹窄道路上會車真是要命,光會車大概就耽擱了十分鐘以上,同樣我還是要說一個好的觀光景點,一定要考慮交通的問題特別是停車,同樣的我對勝興車站的停車問題很失望,不過這個景點我們還是會找機會過去,畢竟這是台灣鐵路史上,少數保留下來的舊車站。

 

 


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